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★和風やきそば★
by ぼー♪
味付けは簡単!ほんだしと塩コショウでパパっと!! 簡単でめっちゃおいしいO(≧▽≦)O♪ ぼー♪はお昼ご飯によくつくるよ~♪
コツ、ポイント
塩コショウはきかせ目の方が、味が濃くておいしい♪ 薄味が好きな人は、少なめにしてね~☆
材料
(2人分)
ヤキソバの麺
2玉
豚こま
好きなだけ
ほんだし
8g
塩コショウ
適量
ネギ
2本分くらい(あってもなくてもよい)
このレシピの生い立ち
ソースがなかったので、作ってみたらおいしかったr(^ω^*)))
1.
ネギは小口切りにします。 ほんだしは50~80ccのお湯でといておく。 豚こまが大きい場合は切っておいてね! これで下準備はOK~♪
2.
フライパンを中火で火にかけて油を入れる(大さじ1程)、豚こまを入れてちょっと強めに塩コショウをして炒める。
3.
豚こまがいたまったら、麺を入れてほぐす。 麺がほぐれてきたら、ほんだしのといた物を入れて炒める。
4.
③にネギを入れてちょっと炒めたら、味をみて薄いと思ったら塩コショウで調味する。 できあがり♪
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