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きゅうりとカニカマの酢の物
by babyfa
調味料は2つだけ。簡単に出来上がります。 細かく刻んで、離乳食にもバッチリです♪
コツ、ポイント
すりゴマの量を増やせば、甘味を増すことができます。
材料
(2人分)
キュウリ
2本
カニカマ
3本
★ミツカンやさしいお酢
大さじ2
★砂糖
小さじ1
すりごま(飾り用)
お好みで
このレシピの生い立ち
酢が苦手な主人と10ヶ月になる娘の離乳食のために、ミツカンのやさしいお酢を使って作ってみました。
1.
キュウリはうすく輪切りにして、塩(分量外)もみする。その後、流水で洗い、水分を切っておく。
2.
カニカマを手で細くさいてキュウリと混ぜ合わせ、★の調味料を加えてよく混ぜる。
3.
お皿に移せばできあがり。すりゴマはお好みでかけてください。
4.
離乳食用には、食べやすいように細かく刻んでから盛り付けて、できあがり。
https://cookpad.com/recipe/849381
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