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製菓用じゃない上等のお抹茶を使って焼く・・なんて贅沢なコト、してみようか?と、やってみたところ、やっぱり製菓用とは比べ物にならない風味に! たまにはこんな清水の舞台から飛び降りる勢いのお菓子、作ってもいいかな♪な~んて☆