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ホットケーキミックスとヨーグルトでパン
by オレンジリング
ホットケーキミックスとヨーグルトだけで、簡単に発酵なしのパンが出来ちゃいます♪2010.0330話題入り感謝です☆
コツ、ポイント
焼く時間は、オーブンにより異なるので、焦がさないように調節して下さいね☆成形が難しい時は、打ち粉をまな板の上にたっぷり振ってすると巻きやすいです。
材料
(6個分)
ホットケーキミックス
150g
プレーンヨーグルト
90~100g
強力粉または薄力粉(打ち粉用)
適量
レーズンなどお好みの具(無くてもOK)
適量(お好みで)
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで作るパンのレシピ本のアレンジです。
1.
ボールにホットケーキミックスとヨーグルトを入れて混ぜる。さらにレーズンなどお好みの具を入れて混ぜる。
2.
生地がひとかたまりになったら、打ち粉をふったまな板の上に出す。
3.
生地を6等分にする。生地をしずく形にして麺棒で伸ばし下からくるくる巻く。
4.
オーブンシートを敷いた天板の上に成形した6個のパンを並べる。
5.
パンに軽く強力粉(薄力粉)を茶漉しでふる。または卵黄を表面に塗ってもOKです。
6.
180度に予熱したオーブンで約15分焼く。
7.
※9月25日コツ.ポイント欄、成形について追記しました。 難しい場合、丸めるだけでもOKです。
8.
※11月8日、手順を少し見直ししました。
9.
具なしで表面に卵黄を塗って焼いたロールパン風バージョンです♪
10.
2014.0616二度目の話題入りをさせて頂きました。つくれぽを届けてくださった皆様有難うございました。
11.
Akeimmyさん折角つくれぽ頂いたのにコメント無しで掲載してしまいました。素敵なつくれぽ有難うございました♡
12.
2016.1129『クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108』に掲載して頂きました。
13.
2016.1203クックパッドニュースに掲載して頂きました。
https://cookpad.com/recipe/849535
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