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ポテトサラダでホットサンド
by maeとも
ポテトサラダをはさんで、フライパンに押さえつけて焼くだけ。 ホットサンドの技は、「お皿」と「水を入れたやかん」
コツ、ポイント
サンドする具は何でもいいと思います。
材料
(1人分)
食パン(5枚切)
2枚
マーガリン
適量
マヨネーズ
適量
ポテトサラダ
お好みで
卵
1個
スライスチーズ
1枚
このレシピの生い立ち
焼きたてトーストにポテトサラダをのせて食べるのも飽きてしまい、たまには違う食べ方をしたかったのです。
1.
パン2枚の片面にマーガリンとマヨネーズを塗る。 薄焼き卵を作る。
2.
パンの上にポテトサラダと薄焼き卵とスライスチーズをのせて、パンを重ねる。
3.
フライパンを熱してからパンをのせる。 平らなお皿をかぶせ、その上に水を入れたやかんを置いておもしにする。
4.
弱~中火で片面約3~4分焼く。 (3分でいちど焼き具合をみてあとは調整を)
https://cookpad.com/recipe/849618
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