❤レシピ本に掲載していただきました❤
外はカリッと中はふんわり♡
コツ、ポイント
余った衣で玉ねぎ揚げても美味しいです♪
材料
(2人分)
白身魚(カレイ・タラなど)
2匹(ムニエル・ソテー用)
このレシピの生い立ち
白身魚のムニエルに飽きたので揚げてみました
1.
白身魚は適当な大きさに切る。
★は混ぜ合わせておく。
※よく混ぜるのがポイントです☆
2.
白身魚を衣にくぐらせ、170度くらいの油で揚げたら完成☆
3.
2011.2.28
話題入りすることができました❤
みなさまに感謝です♪
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