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ラーメンサラダ~味噌味出ました!!
by shouko
2009/09話題入り♡味噌マヨとラーサラ、めちゃ合います!2種のタレをお好みで選んでね!具材はなんでもOKです!
コツ、ポイント
タレに豆板醤やキムチの素、ラー油、一味などを少量加えてピリ辛にしても美味しいです♪
材料
(2人分)
生ラーメン
1玉
ゆでもやし
1/2袋
ハムかカニカマ
2~3枚
キュウリ
1/2~1本
レタス
2~3枚
トマトかミニトマト
1個(6個)
アスパラ
2~3本
温泉卵(お好みで)
1個
タレその①(ドレッシング風)
味噌・酢・砂糖・サラダ油・マヨネーズ各大さじ1・すりごま小さじ1~
タレその②(味噌おでん風甘め)
味噌大さじ1、5・蜂蜜大さじ1弱・牛乳大さじ1・マヨネーズ大さじ1すりごま小さじ1~
このレシピの生い立ち
ラーメンに味噌味があるならラーサラにあっても・・・しかも絶対合うだろうと確信の元、作ってみました。
1.
温泉卵を作り、タレは混ぜ合わせてお好きな方を作っておく(両方でも♪)
2.
野菜等の具材を気って用意し、ラーメンを茹でて水でしめる
3.
盛りつけてタレを添えて、食卓でタレを混ぜる。それぞれ小皿に取り分けてからお好きなタレをかけてもOK
https://cookpad.com/recipe/850398
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