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給料日前の節約レシピ:挽肉と春雨の甘辛
by いにゅぽん
★2010/2/4話題入り感謝★ 材料費¥100未満で、ごはんに合うレシピです♪
コツ、ポイント
特にありません
材料
豚挽き肉
70~80g
玉ねぎ
1/4個
春雨
10~15g
★生姜(チューブ)
1センチ位
★酒
小さじ1
★醤油
大さじ1
★みりん
大さじ1
■
サラダ油
このレシピの生い立ち
給料日前のお財布がさみしい時に、買い置きの春雨と安い挽肉で作った料理です。 ちなみに材料費は、豚挽肉約71円、春雨4円、玉ねぎ12円で、87円。調味料を入れても100円いきません!
1.
春雨はお湯につけて戻し、食べやすく切る。玉ねぎは薄切り。挽肉は酒、生姜を入れて混ぜておく。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、挽肉を炒める。
3.
お湯を切った春雨を入れ、合わせます。
4.
醤油、みりんを入れ、煮立たせます。 味がしみたら、出来上がり。
5.
できあがり。ごはんにかければ、挽肉春雨丼になります。
6.
つくれぽ書いてくださった方々、ありがとうございました!おかげ様で話題入りさせていただきました!
https://cookpad.com/recipe/851162
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