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トマトとチーズのイタリア風オムレツ
by ゆ-たん
たっぷりトマトとチーズでふわふわオムレツ! 色もきれいですよ☆
コツ、ポイント
たまごは混ぜすぎないほうがふわふわのオムレツになりますよ☆
材料
(1~2人分)
たまご
2個
トマト
1個
小ねぎ
適量
パルメザンチーズ
大さじ2~3(たっぷりめがおすすめ!)
■
そのほか冷蔵庫に残っているチーズがあれば何でもお好みでいれてOK!
塩
少々
胡椒
少々
牛乳
大さじ2
このレシピの生い立ち
トマトとチーズが合う!!! 色どりもあざやかな夏にぴったりなオムレツです☆
1.
小ねぎ、トマトは一口大に切っておく。 大きめのチーズがあれば一口大に切っておく
2.
たまごをざっくりととき、残りの材料を全ていれ軽く混ぜておく
3.
あとはたっぷり目のオリーブオイルで普通のオムレツの要領でフライパンでやきあげれば出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/852111
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