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かんたん♪あっさり★バナナパンケーキ
by ともりんりんりん
材料を混ぜ合わせてフライパンで焼くだけなので、すぐかんたん! 卵も牛乳も使わないので、あっさり軽めに食べられます。
コツ、ポイント
バナナは少し日が経ったものの方が、簡単に混ざります。もっとリッチな味にしたい場合は、水を牛乳に換えて、卵やベーキングパウダーを加えても良いと思います。
材料
(1枚(直径18cm)分)
バナナ(少々傷んでいてもOK)
1本
小麦粉
50g
砂糖
小さじ1
水
50cc
このレシピの生い立ち
生で食べるには少しいたんでしまったバナナを、美味しくヘルシーに食べられないかな、と考えて作ってみました。
1.
ボウルに材料を全部入れます。
2.
フォークでバナナをつぶしながら、全体がなめらかになるまで良く混ぜます。
3.
油をひいたフライパンに、2.を流し込み、両面を弱火でこんがり焼いたら、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/854194
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