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豚バラで炊き込みご飯♪
by ぼー♪
めっちゃ簡単やのにおいしいよ~♪ ただ入れて炊くだけ(*'▽'*)♪
コツ、ポイント
簡単過ぎてないです^^;
材料
(4~5人分)
米
3合
水
540cc
ウェイパー
大さじ3
豚バラブロック
150g
さつまあげ
1枚
生姜
5g
酒
小さじ1
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
何かで昔に見た物を美味しそうだったので、自分流にかえてみました♪
1.
米を洗う。 生姜を千切りにして、豚バラ・さつまあげは食べやすい大きさに切る♪ ウェイパー・酒・塩を混ぜておく。
2.
米と水を炊飯器の釜に入れて、混ぜた調味料を入れ混ぜる。 その上に具を広げて、炊き込みご飯スイッチをピッ♪ これで、おしまい☆
3.
**おまけ**奥に映ってるスープは、チンゲンサイの中華スープ♪小鍋に500cc+ウェイパー小さじ2+醤油少々を入れて火にかける、沸騰したらチンゲンサイを入れ茹でる。最後にゴマとごま油大さじ1を入れ一煮立ちさせ出来あがり♪お好みでラー油もどうぞ☆
https://cookpad.com/recipe/85446
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