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桜えびと春菊のお吸い物。
by ちびぽよ
桜えびのピンクが春らしい。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
春菊
1/2束
桜えび
2つかみ
しいたけ
4枚
だし汁
2カップ
塩
小さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に桜えびが余っていたので。
1.
鍋にだし汁を入れ火にかける。桜えびを入れて少し煮立てる。
2.
①に春菊、しいたけを入れて 火が通ったら調味料で味付け。
https://cookpad.com/recipe/85511
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