わさびでちょっと辛くして、ちくわとわかめをマヨネーズで和えるだけ♪超簡単に出来るのであと一品って時にはピッタリですよ♪♪
コツ、ポイント
マヨネーズとわさびはお好みでどうぞ♪
レタスなんかをちょっと入れても美味しいですよ♪
他にきゅうりや大根、玉ねぎなんかもいいんじゃないかなと思います。
このレシピの生い立ち
給食で食べた味を思い出しながら作ってみました。
1.
鍋に湯を沸かして、生わかめをさっと茹でて、ざるに上げて、冷水に取って、しっかり水気を絞って、ざく切りにする。
2.
ちくわを1cmの輪切りにして、わかめとともにボウルに入れて、マヨネーズ、醤油、わさびを入れてよく混ぜ合わせて出来上がり♪
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