文字サイズ:
小
中
大
印刷する
お箸がすすむ ごぼうサラダ(^∀^*)
by まみーさん
ちょっとした、おかずの一品にぴったりの品です(^∀^)
コツ、ポイント
だし汁は、あまり濃くない方がいいです。 ほんのり味がつくぐらい(^^)
材料
ごぼう
適量
だし汁・砂糖大1/2位・薄口醤油少々
ごぼうが軽く浸る位の量
マヨネーズ・レモン汁・すりゴマ
すりごまはたっぷり
このレシピの生い立ち
母が作ってくれる サラダの中でお気に入りのレシピです。
1.
ごぼうを千切りにします。だし汁・砂糖・薄口醤油を鍋にいれて ごぼうを煮る。
2.
煮込んだら、マヨネーズ・レモン汁少々・すりゴマと①を混ぜ合わせます。
https://cookpad.com/recipe/855513
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.