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生鮭のあら煮
by みゅう1212
鮭のアラは結構、脂でこってりしてるので 煮付けにぴったりですよ!
コツ、ポイント
ほんとに美味しいので試してくださいね
材料
(2人分)
鮭のあら
300g
★生姜
一かけ
★水
100cc
★お酒
50cc
★みりん
50cc
★醤油
80cc
★砂糖
大3
このレシピの生い立ち
魚の煮付けにしてみました。。。
1.
鮭のあらは湯引きしておく
2.
鍋に★を入れて一度煮たててから鮭を入れて弱火で20分ほど煮て出来上がり
https://cookpad.com/recipe/856033
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