お子様のお弁当に!おいしくてピンク色のかわいいお花のゆでたまご。紅しょうがでしっかり味が付くのでお塩はいりません。
コツ、ポイント
①輪ゴムでとめるときに、たまごにヒビ割れができないように気をつけて。
②紅しょうがでしっかり味付けされるので、塩不要です。
このレシピの生い立ち
子供の頃から母が作ってくれました。味もおいしい!
1.
半熟たまごで作る場合はレシピID855416
【黄金タイム7分】失敗しない半熟たまご★を参照してみてください。
2.
カップなどに、紅しょうがの汁を入れて、完成したゆでたまごを投入し、一晩漬ければ
【ピンクたまご】完成!
3.
写真のように、たまご(縦に)を囲むように竹串を配置して、手の中に置きます。
6.
写真のように、輪ゴムの形がきれいな五角形になるように、竹串の位置を調整します。
7.
2~3時間くらいたてば【お花のたまご】完成!
9.
中華味もよろしく!
レシピID855430
【簡単】味付け半熟たまご★中華味です。
https://cookpad.com/recipe/856856
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