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ちょい辛☆豆板醤できゅうりの漬物
by 東鳩EMI
袋に入れて揉むだけ!とっても簡単なお漬物です。
材料
(1~2人分)
きゅうり
1本
刻み生姜
適量
★塩
小さじ1/2
★豆板醤
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
いつもは塩と生姜だけの即席浅漬けでしたが、一風変わった味に挑戦してみたくて♡
1.
きゅうりを食べやすい大きさに切る。生姜を刻んでおく。
2.
1の材料と★をポリ袋に入れてよく揉む。
3.
冷蔵庫で30分くらい寝かせれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/857179
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