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トマトとワカメの酢の物
by まめ子チャン
旬のトマトとワカメを夏らしい酢の物にしてみました。甘くないトマトも美味しく頂けます。
コツ、ポイント
ちりめんじゃこをいれることで味が出て美味しくなります。酸味の強いトマトには砂糖を少し増やすといいかも。
材料
(2)
トマト
中2個
ワカメ
適宜
ちりめんじゃこ
適宜
酢
適宜
醤油
少々
砂糖
少し
このレシピの生い立ち
イマイチだったトマトをどうやって美味しく食べようかと思って。
1.
トマトを約2センチ角の角切りにする。ワカメは戻して食べやすい大きさに切る。
2.
切ったトマトとワカメ、ちりめんじゃこに、酢、醤油、砂糖をかけて和える。
3.
冷たく冷やして頂く。
https://cookpad.com/recipe/857430
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