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変わり味噌汁~5分~
by ishigwantou
からくなりすぎにはご注意を。
コツ、ポイント
わりと思いつきでしかなかったんだけど、 意外にも甘さと塩加減がいい感じでしたので、 メモメモ。
材料
(2人分)
塩漬鶏を茹でたもの
適量
茗荷
適量
ねぎ
適量
ゆで卵
1つ
ごぼう
適量
味噌
適量
こんぶだし
適量
このレシピの生い立ち
白味噌を買ったら、塩っ気のものと合う気がしたので。
1.
あく抜きしたごぼうを茹でる。
2.
余った塩漬け鶏肉をこんぶだしを投入した後にイン。
3.
みょうが、ねぎはさっと。
4.
お好みでゆで卵も。 ていうか残り物をどんどん入れただけです。
https://cookpad.com/recipe/857880
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