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きゅうりでさっぱり優しいお酢サラダ
by ♪みんみん♪
新発売の優しいお酢で作るからこそ、この味なんです☆夏ばて防止にはもってこいやぁ~!!
コツ、ポイント
うちは、お砂糖を使用しないのでパールスイートを利用しております。甘さはこれで充分!! 体に優しく作ったので、お砂糖好みの方は、味を調整しながらお作り下さい。体に優しいサラダです。
材料
(5人分)
育ちすぎた大き目のきゅうり
5本
ソーセージ
5本
☆塩コショウ(あらびきがお勧め)
適量
☆やさしいお酢
60CC
☆パールスイート
40CC
☆マヨネーズ
お好みの量
このレシピの生い立ち
育ちすぎた胡瓜を頂いたので、夏ばて防止も兼ねてさっぱりサラダを作ってみました!
1.
①胡瓜は洗って、ピーラーを利用して全部皮をむきます。*皮は捨てて下さい。
2.
②胡瓜を半分に切って、ピーラーで一気にそいでいきます。
3.
③ソーセージも細めに切って、食べやすくしておきます。
4.
④そいだ胡瓜と、ソーセージをボールに入れて、☆の調味料を混ぜ合わせます。
5.
⑤完成です!! お皿に取り分けてお召し上がり下さい☆
https://cookpad.com/recipe/858470
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