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簡単! 豆腐とキムチののっけ丼
by ぽんぽん堂
火を使わず、簡単ランチ♪ ご飯にのっけて、まぜるだけ~ ひとりランチの簡単ごはんです!!
コツ、ポイント
よく、まぜまぜして食べてみてくださいねぇ~
材料
(1人分)
ご飯
1膳分
絹ごし豆腐
大きいものなら1/3丁 小さいものなら1/2丁
キムチ
お好きなだけ~
だし醤油
少々
このレシピの生い立ち
暑くなってきたこのごろ、ひとりランチも簡単に作りたいです。
1.
絹ごし豆腐は、軽く水切りして、手でぐしゃぐしゃにします。
2.
温かいご飯をどんぶりなどによそい、①の豆腐、キムチをのせます。 お好みで、豆腐にだし醤油をかけてくださいね!!
3.
食べる時は、豆腐とキムチをごはんといっしょに混ぜて食べて見てください。 出来上がりです♪
4.
写真は、味噌漬けのミニトマトとアボカドをのせてみました。
https://cookpad.com/recipe/859696
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