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きゅうりの漬物
by ポム弟子
漬物に海苔を加えると、とても風味豊かな味になります。きゅうりをよく使いますが、カブでも美味しくできます。
コツ、ポイント
☆の量はお好みです。ゴマを加えても美味しいです。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
☆塩
少々
☆塩昆布
少々
☆粉末だし
少々
☆ラー油
少々
☆ごま油
少々
☆海苔
適量
このレシピの生い立ち
調味料が足りず、ふと目に付いた海苔を入れたのが始まりです。
1.
きゅうりを薄く切る。
2.
☆を1に加えよく混ぜる。
3.
冷蔵庫で冷やして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/859948
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