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簡単☆おからバナナパウンドケーキ☆卵なし
by みーのまま
卵アレルギーのお子様に☆オーブンの余熱中に材料を混ぜるだけ! バナナでしっとり☆ 2012/12/4話題入り★感謝★
コツ、ポイント
牛乳を豆乳に変更すれば,乳アレルギーの方にも.
材料
(6cm×12.5cm×4.5cmパウンド型2つ分)
薄力粉
150g
きな粉
10g
ベーキングパウダー
5g
おから
60g
砂糖
50g
サラダ油
大さじ3
牛乳
150cc
バナナ
1本
このレシピの生い立ち
卵アレの娘にもケーキを食べさせてあげたくて. 混ぜるだけの簡単レシピなので、一緒に作ったりしています(^з^)-☆
1.
オーブンを180℃に予熱しておく.
2.
ボウルに薄力粉・きな粉・ベーキングパウダーを入れて,泡立て器でしっかり混ぜる。次におからと砂糖も入れて、さらに混ぜる.
3.
そこに,フォークなどでつぶしたバナナと牛乳・サラダ油を入れて,ヘラでさっくりと混ぜる.
4.
生地を型に流し込み,180℃のオーブンで35分焼いたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/860221
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