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これで長持ち♪レタスの保存方法
by ☆すえこ☆
この方法でおいしくてシャキっとしたレタスがいつでも食べれます(^0^)是非お試しあれ〜♪
コツ、ポイント
ティッシュ等はヘタの大きさに合わせて適当に切って下さい(←私はいつもビリッて破ってます。笑)水に濡らす時は結構びしょびしょに濡らしてもらってOK!保存中に乾いてしまうのでその時はまた濡らして下さい。
材料
レタス
1玉
ティッシュorキッチンペーパー
適当な大きさにちぎる
水
適量
このレシピの生い立ち
主人と二人だとレタス一玉をすぐに消費するのは無理…そんな時、母に聞いたこの保存方法。これでいつもおいしいレタスが食べれてます(^0^)
1.
余分な葉を取り、ヘタを上に向ける。
2.
スプーンでヘタの部分をほじる(笑)
3.
ほじった後はこんな感じ。
4.
ほじったヘタ(←この写真いらんやろ。笑)
5.
そのほじったところに濡らしたティッシュorキッチンペーパーをおく。そしてラップでレタス全体を包み、袋に入れて冷蔵庫に。
6.
これで1週間は余裕でもちます(^0^)それ以上は…やった事ないので分かりません(^_^;)
7.
ちなみに…キャベツ一玉でも同じ方法で保存できます♪
https://cookpad.com/recipe/860320
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