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コリッ♫ ちょいとお堅い わかめちゃん☆
by おんかめ
乾燥ワカメをそのまま~♬ カツオ君の次は やっぱり お利口~わかめちゃんおにぎり♡
コツ、ポイント
結構 しょっ辛いです。出来たては 硬いですがおにぎりの中で 少々~柔らかくなります。
材料
(5~6個分)
わかめ(乾燥)
10g
水
大さじ3
塩昆布
大さじ2
みりん
大さじ2
めんつゆ
小さじ1
ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
おにぎりの具 あっさり味も いいんじゃないかな??
1.
わかめ10g。 この位~両手かさっと1つ分くらい。
2.
鍋に 乾燥ワカメを入れる。 水 大さじ3を入れちょっとふやけるまで待つ。ふやけたら塩昆布大さじ2をいれ 火をつける。
3.
みりん大さじ2も入れ炒め煮る感じ。 水分が 無くなってきたら めんつゆを入れ絡め炒める。 お好みで 白ゴマも!!
4.
あっという間に出来ちゃいます。 わかめが柔らかい方がいい方は 水を足してもう少しふやかす時間を長くしてください。
5.
hamjiroさんが 本当わかめちゃんでっ♡ メチャ可愛いれぽを♡
https://cookpad.com/recipe/861498
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