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いちごヨーグルトアイス
by あきみーちょこ
いちごがたっぷり味わえておいしいですよ♪ ヨーグルトとの相性も間違いなしです☆
コツ、ポイント
食べるときはちょっと溶けたくらいがおいしいかもしれません♪
材料
いちご
1パック
生クリーム
100cc
砂糖
50グラム
ヨーグルト
大さじ5
練乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
いちごをそのままでなくて、たまには違う食べ方で食べてみたくて作ってみました♪
1.
いちごは荒くつぶして砂糖を加えてレンジ600Wで約2分かけます。(様子を見ながらにして下さい)その後粗熱をとります。
2.
生クリームを泡立てます。八分立てくらい。ツノが立つまで固くしなくても可です。
3.
1に2を加えて、さらにヨーグルトと練乳も加え優しく混ぜ合わせます。
4.
器に入れ、冷凍庫で冷やし固めます。 途中、かき混ぜてふんわりしたアイスに仕上げます。
https://cookpad.com/recipe/862409
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