文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚こま♪カレーポークピカタ♪
by Blue-Island
豚こま肉を使ったカレー風味のポークピカタ♪お財布にやさしい簡単レシピです。お弁当にも♪
コツ、ポイント
塩コショウはしっかりと。お肉は厚さを薄めにして焼いた方が早く火が通ります。しっかり味がつくので、そのままで食べられます。
材料
(4人分)
豚こま肉
300g
カレー粉
小さじ 2
塩コショウ
少々
たまご
2個
小麦粉
大さじ 2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ 1
このレシピの生い立ち
安い豚こま肉をボリュームアップさせてお弁当にもちょうどいいレシピを考えてみました。
1.
豚肉を塩コショウ、カレー粉をまぶしよく揉み込む。たまごを溶く。
2.
溶きたまご、小麦粉、めんつゆを加え混ぜ合わせたものに①の豚肉を加える。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、②をお好みの大きさで火が通るまで両面を焼いたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/864567
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.