お酒のおつまみにいかがでしょう?
簡単なうえ、めちゃウマです♪
しかも鶏肉がやらかいんダ。
コツ、ポイント
柚子こしょうが苦手な方は、みりん1、醤油1、豆板醤少々、長ネギのみじん切りをかけて食べても美味しいですヨ!
1.
鶏肉にホークでグサグサと適当に穴をあける。
火の通りを良くします。
2.
お皿に入れ、鶏肉がひたるくらい、焼酎or日本酒をドボドボ入れます。
3.
お皿にちょこっとだけ隙間をあけてラップをかけ、電子レンジで10分加熱。
4.
完成★
食べやすいように切ってお皿に盛ります。柚子こしょうをそえてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/864680
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