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海苔の佃煮で簡単きゅうりの和え物
by harada
海苔の佃煮を使って、あっという間の一品。ちょっと違ったきゅうりの和え物を楽しめます。
コツ、ポイント
きゅうりは、水っぽくなりやすいので、乱切りがオススメです。
材料
(2人分)
きゅうり
1本
梅干し
1個
○海苔の佃煮
大さじ1/2
○ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
冷蔵庫であまりがちな「ごはんですよ」を使ってみました。
1.
梅干は種をのぞいて、たたき、○の材料と合わせておく。
2.
乱切りにしたきゅうりと1を和える。
https://cookpad.com/recipe/865750
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