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納豆入りほうれん草の白和え
by さちっも
夏だから、さっぱりでつるりんと冷たいもの食べたくなっちゃう~❤夏バテ気味に栄養たっぷ~りの、この一品。役に立ちますよ♪
コツ、ポイント
豆腐の水切りとほうれん草の水切りは、きちんとして下さいね。私は、絹ごし豆腐を使っていますが、木綿豆腐でもOKです。味噌は入れて下さいね。味がしまります。
材料
ほうれん草
1袋
豆腐
1/2個
納豆
1パック
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●味噌
小さじ1
このレシピの生い立ち
とにかく、つるんと食べれて、栄養たっぷりで、冷蔵庫の中にあるもので何か一品、作りたかったので・・・
1.
豆腐は水切りをしておきます。 ほうれん草は茹でて水切りをしておきます。 ●の材料を合わせておきます。
2.
1のほうれん草を食べやすい大きさに切って豆腐と納豆を切るように混ぜ合わせる。
3.
2をよく混ぜ合わせたら、1で合わせておいた調味料と納豆に備え付けしてあったタレも入れて、さらに混ぜます。
4.
3をよく混ぜたら、器に盛りつけて・・・出来上がり❤
https://cookpad.com/recipe/866220
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