文字サイズ:
小
中
大
印刷する
No1味噌汁!シャキシャキ小松菜お味噌汁
by ☆くまちゃん☆
シャキシャキ食感のお味噌汁です。小松菜は、ビタミンA、鉄分などのミネラル、カルシウムも多く含まれます。おためしあれ♪
コツ、ポイント
強火でサッと炒めるのがコツです。
材料
(2~3人分)
小松菜
4束
油
大匙1
水
300cc
味噌
大匙2
このレシピの生い立ち
シャキシャキと食感の残るお味噌汁が大好きなんです。私のNo1味噌汁、小松菜お味噌汁です。
1.
小松菜を良く洗い、食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に油を敷いて、小松菜を炒める。 ※好みの固さより若干固めに
3.
水を入れ、沸騰させる。
4.
火を止め、味噌を溶きいれて完成です。 出来立て命です。お早めに召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/869205
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.