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☆スイカとサイダーのキラキラ夏ゼリー☆
by みゅうすけ☆
夏にピッタリのさわやかなゼリーです☆オールゼロを使ったのでカロリーオフ♪
コツ、ポイント
スイカの甘さが足りないときは、3でゼラチンと混ぜる前にお砂糖やガムシロなどで調整してください^^
材料
(4人分)
三ツ矢サイダーオールゼロ
200cc
スイカ
1/12個(約700gくらい)
ゼラチン
5g×2
お湯
50cc×2
(お好みでお砂糖orガムシロ
適量)
このレシピの生い立ち
夏の暑い日に、見た目も涼しく爽やかに食べれるおやつを考えてみました~(・ω・)ノ 祝三ツ矢サイダーモニター当選♪
1.
スイカを1cm幅くらいに切り、飾り用に型で抜く。残りは種を除いて、ミキサーでピューレ状にする。
2.
ゼラチン5gをお湯50ccでふやかす。これを2つ用意する。
3.
2のゼラチンの1つに1のスイカのピューレ200ccを混ぜ、器にわけて冷蔵庫へ入れる。
4.
2のゼラチンの1つにサイダーを少量入れてよく混ぜ、残りのサイダーを加えて軽く混ぜ、タッパーに入れ冷蔵庫へ。
5.
ゼリーがそれぞれ固まったら、4のサイダーゼリーをフォークなどでクラッシュし、3のスイカゼリーの上に乗せる。
6.
1で型抜きしたスイカを上に飾ったら、出来上がり~♪
7.
サイダーゼリーをクラッシュしないで、2層にしてもキレイです☆
https://cookpad.com/recipe/870683
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