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パンの耳で♡カラメルきなこラスク☆
by りんりこちゃん
パン屋さんに行く度にパンの耳が欲しくなっちゃうとても美味しいラスクのレシピです♥色々試した中で1番簡単でお気に入りです❀
コツ、ポイント
電子レンジはメーカーによってパンがカリカリになるまでの時間が多少異なるかもしれないので,始めだけ途中のぞきながらチンして下さいね♡ 美味しさだけでなく,ノンオイルきなこ入りでヘルシー&簡単&短時間で作れるレシピなのでお気に入りです♥
材料
(3人分くらいかな★)
パンの耳
2枚分
砂糖
大さじ2
水
小さじ2
きなこ
大さじ1
このレシピの生い立ち
パンの耳がかりんとのようなラスクのような美味しいお菓子に変身です✿
1.
パンの耳は1㎝くらいに細く切ってから、3等分にする。
2.
1をクッキングシートに並べて電子レンジ(500wなら3~4分程度かな)にカリカリになるまでかける。
3.
フライパンに砂糖と水を入れ、強火で加熱しプツプツ泡が出て泡が薄い茶色になってきたら中火にし、2を入れ手早くかき混ぜる。
4.
きな粉を加え、手早くからめたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/871972
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