文字サイズ:
小
中
大
印刷する
たまご1コ★ちょこっとロールケーキ
by yukatanuki
残ったクリームや、ジャム等をクルクルしても♪これだと食べ過ぎない!?
コツ、ポイント
ボウルは水滴や油分の付いていない、きれいな物をご使用下さい。 オーブンはご家庭によって調整して下さいね。
材料
((242mm×183mm)バット)
たまご
Lサイズ1コ
砂糖
30g
サラダオイル
小さじ半分
薄力粉
25g
このレシピの生い立ち
ちょこっとだけ食べたいな〜材料も少なめがいいな〜簡単がいいな〜で、作ってみました(*゚ー゚*)
1.
オーブンを190℃に余熱。薄力粉はふるう。バットにクッキングシートを敷く。
2.
小さい入れ物に卵黄、ボウルに卵白を割り入れます。
3.
卵白をハンドミキサーで泡立てます。少し泡立てたら、砂糖を3回に分けて入れます。そのつど良く泡立てて下さい。
4.
卵白が角の立つメレンゲになったら卵黄を投入。ハンドミキサーの電源は入れずに手動で軽く混ぜて下さい。←ズボラ(゚ー゚;
5.
ヘラに持ち替え、サラダオイルとふるった薄力粉をサックリと混ぜます。あくまでもサックリ。
6.
バットに流し入れて、表面をヘラで平らにします。余熱したオーブンで11分〜13分焼きます。
7.
焼けたらすぐに取り出し、シートをはがしてラップにくるんで蒸らします。
8.
お好きなクリームやジャムをどうぞ〜今回はカスタードを入れて、冷蔵庫で冷やした物です。ウマウマ♪
https://cookpad.com/recipe/872484
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.