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トック入りピリ辛スープ
by りん♪
ちょっと小腹がすいたときなんかに・・・
コツ、ポイント
材料
(1人分)
トック
3~4本
豚薄切り肉
2枚
人参
1/8本
えのきたけ
1/4束
ほうれん草
1株
だし汁
2cup
みそ
大さじ1
コチュジャン
小さじ1~
このレシピの生い立ち
1.
豚肉は一口大に、人参は短冊切りに、ほうれん草は洗って4等分に、えのきは3~4cm長さに切る。
2.
鍋にだし汁を入れて火にかけ、1の材料とトックを入れて煮る。
3.
人参がやわらかくなったら、味噌とコチュジャンを加える。
https://cookpad.com/recipe/87251
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