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キャベツとツナのくたくた煮
by かたとり みゆ
キャベツを切るだけ簡単♪美味しくってキャベツが沢山食べれちゃう、子供に人気のレシピです。
コツ、ポイント
キャベツから出てくる水分で多少の味の濃さが変わります。薄すぎる時は火から下ろす前に醤油を少量加えてね。 あと、火加減注意です。くれぐれも焦がさないように。
材料
(キャベツ半分)
キャベツ
半分
シーチキン缶
Lサイズ
醤油
小さじ1強
このレシピの生い立ち
実家の母の味です。現在は我が家の味となりにけり~。
1.
キャベツは洗ってざく切り。芯の部分も捨てないで!
2.
鍋にキャベツを入れたらシーチキンの油を捨てて空け、大さじ2~3の水を入れて蓋をして中火で7分程度。
3.
蓋を開けてキャベツがしんなり、量も2/3位になったら醤油を加え上下を返す。
4.
再び、蓋をし中火でさらに7分程度くたくたになったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/873743
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