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とろ〜玉そうめん♪♪♪
by One cherry
とにかく簡単!! 玉子が好きな子どもにも大人気です♪♪♪
コツ、ポイント
玉子は茹ですぎないようにしないと、とろーりとした感じになりませんので注意してください! ごま油を加えても美味しいです♪
材料
(2人前)
そうめん
2束
ハム
2枚
玉子
2個
海苔
適宜
細ねぎ
適宜
白ごま
少々
■
めんつゆ
このレシピの生い立ち
ほぼ毎日そうめんの生活なので子供たちが飽きないように大好きな玉子をトッピングしました。
1.
そうめんを茹でる
2.
ハムは細切り、海苔も細切り、ネギも切っておく。
3.
お水にお酢を入れて沸騰したら玉子を割り入れて茹でる。
4.
そうめんにハム、ネギ、海苔、玉子をのせて胡麻をふりかけて麺つゆを回しかければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/874273
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