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❀圧力鍋DEトロトロ大根の紹興酒煮込み❀
by もっちごめ
シンプルな味付けで圧力鍋で15分あっという間に煮込みができます。 イカの味が大根にいい感じでしみ込みます♬
材料
イカ
2杯
大根
1/2本
大根の葉
あれば…
☆水
150cc
☆紹興酒
50cc
☆ほんだしの素
大さじ2
このレシピの生い立ち
シンプルに煮物が食べたくて・・
1.
大根の皮をむいておく。 イカの下処理はしてあったので、食べやすい大きさに切る。
2.
圧力鍋に☆の材料を入れて、1をいれる。 だいたい中火で5分・弱火で10分弱・止めて自然に落ちるまで置いておく。
https://cookpad.com/recipe/875029
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