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簡単甘うまクリーミー*売ってるカフェオレ
by るるる055
濃厚だけどあっさりめな、お店で飲む甘めなカフェオレをおうちで手軽に。
コツ、ポイント
大きいタンブラーが無いときはボウル等に作ってグラスに移して下さい。 コーヒー:クリーミングパウダーが1:3強(寧ろ6!?)の割合になるのが私の黄金比率(o´艸`o) 牛乳を多めにするとあっさり感が増し、減らすとこっくり♪
材料
(420mlタンブラー1杯分(1〜2人分))
インスタントコーヒー
カレースプーン軽く1杯
クリーミングパウダー
カレースプーン山盛3杯
砂糖
カレースプーン1〜(お好みで減らしても増やしても。)
お湯
50cc
氷
10個くらい
牛乳
100cc
このレシピの生い立ち
昔からクリームたっぷりの甘いコーヒーが好きで、色々やって落ち着いた味がこれです。
1.
タンブラーにコーヒー、クリーミングパウダー、砂糖、お湯を入れよくかき混ぜてコーヒーを溶かす。
2.
コーヒー量/ごく軽く1杯。スプーンの縁より少し山になる程度。 クリーミングパウダー量/深めの所から掬った山盛り。
3.
氷を半分入れ、混ぜる。(上下混ぜるようにに氷を動かすと早く冷える。)氷が溶けたら残りの氷も足して混ぜる。
4.
最後に牛乳を入れ、2と同様に混ぜて出来上がり。
5.
私はコーヒーはブレンディ、パウダーはブライトを愛用しています。ネスカフェは苦味が強いので少なめに(´∀`)
https://cookpad.com/recipe/875480
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