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サイダー寒天
by KEE263
シュワ~とする寒天・・・不思議な食感(^^) でもさわやかで楽しい気分になれるよ~☆★
コツ、ポイント
サイダーを入れると泡が盛り上がるので、1リットルくらい入るお鍋を使った方がいいですよ。 このまま食べてもいいし、果物やジャムを添えてもおしゃれ♪ ここにサイダーをかけて食べるのもなかなかいける!
材料
寒天パウダー
4g
水
250cc
砂糖
30g
サイダー
250cc
このレシピの生い立ち
ずっと前に知人から聞いたことがあったので、それを思い出しながら作ってみました。。
1.
寒天・水・砂糖をお鍋に入れて沸騰させ、2分くらい煮て火を止める。
2.
50~60°くらいになったら、一気にサイダーを入れる。 冷蔵庫で冷やしてから切り分ける。
https://cookpad.com/recipe/876539
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