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すき焼き(関東風)
by K/S
鍋のままで失礼^^; お好みの野菜を入れて下さい!
コツ、ポイント
溶き卵と一緒に食べればそんなに熱くなく食べられますよ~。
材料
(2人分)
牛肉
200g
玉葱
1/2個
白菜
1/4
焼き豆腐
100g
白滝
1袋
だし汁
1カップ
砂糖
大5
醤油
1/4カップ
卵
2個
このレシピの生い立ち
夏のすき焼きもイイですよ~!
1.
玉葱→半月切り 白菜→ざく切り 豆腐→水気を切って食べやすく切る 白滝→下茹でし食べやすく切る
2.
鍋にだし汁と調味料を入れて火に掛ける
3.
全ての材料を入れて煮る
https://cookpad.com/recipe/877124
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