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とっても簡単☆クリームチーズクッキー
by こうchanmama
型抜きも生地やすめもなし☆外はカリッ中はホロッ♡ほんのり甘いクリームチーズクッキー♡
コツ、ポイント
オーブンによって加熱時間が違うと思うのでそこは考慮してください☆ 生地はお子様でも丸めることができるかと思うので一緒に作るのも楽しそう♪
材料
(2㎝ぐらい18個分)
クリームチーズ
70g
薄力粉
100g
バター
20g
砂糖
50g
このレシピの生い立ち
クリームチーズが余っていたのでクッキーが作れるかな?って思って作ってみました。あと型抜きも生地やすめも面倒なのでしなくていいクッキーが作りたくて。
1.
クリームチーズとバターを室温に戻しボールに入れてよく混ぜる。クリーム状になったら砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる。
2.
オーブンを170℃に余熱開始。 薄力粉を入れて混ぜる。ある程度まとまってきたら手でまとめて捏ねる。
3.
生地を手で丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べていく。直径2㎝~2.5㎝ぐらいがちょうど食べやすいです。
4.
18分~20分で焼きあがり。
5.
2009.9.26つくれぽ10人達成しました。ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/877155
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