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簡単~♥しゃけポテグラタン
by fulilinmama
さけの塩気が程良く効いて美味しいです♪ レンジですぐ出来ちゃうので、忙しい朝にもぴったり。ミニサイズでお弁当にも。
コツ、ポイント
鮭の塩気があるので、調味料はマヨネーズのみでOKです。時間が無い時でもあっという間に出来ちゃいます~!
材料
(1人分)
焼さけあらほぐし(鮭フレーク)
大さじ2
ジャガイモ
中2個
玉ねぎ
1/4個
マヨネーズ
大さじ2
とろけるチーズ
適宜
パセリのみじん切り
少々
このレシピの生い立ち
ニッスイ「焼きさけあらほぐし」のモニターに当選したので。簡単美味しいお料理を考えてみました。
1.
ジャガイモは5mm幅程度のいちょう切りにしてレンジで1分半~2分加熱。玉ねぎはみじん切りにしてレンジで1分位加熱。
2.
焼さけあらほぐしと玉ねぎとマヨネーズを混ぜる。
3.
耐熱皿にジャガイモを並べ、その上に2をのせ、更にチーズ・パセリをのせる。
4.
トースターで焦げ目がつくくらいまで焼いたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/877894
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