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サイダーが裏技残り物で簡単かき揚げ
by まどはは
材料はうちにある残り物ばかり、小さく作ってお弁当にもいいですよ。
コツ、ポイント
かき揚げを揚げる時はヘラなどにのせて、なるべく薄くするとかりっと揚がります。
材料
(2人分)
☆三ツ矢サイダー
カップ4分の1
☆小麦粉
カップ4分の1
☆片栗粉
大匙1
竹輪
2分の1本
玉葱
2分の1個
きざみ海苔
少々
大根菜
少々
人参
少々
揚げ油
適量
小麦粉
大匙2
このレシピの生い立ち
飲み残しのサイダーと残り物で立派な1品おかずが出来ます。簡単です。
1.
材料は全て千切りに切っておく。
2.
☆をさっくりあわせ、天衣を作る。
3.
1をボールにいれ、小麦粉を全体にまぶしておく。
4.
3に2の天衣を入れて、さっくり混ぜ中温に熱した揚げ油で、ゆっくり揚げる。
https://cookpad.com/recipe/877973
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