1.
バターをクリーム状に練り粉糖を加え十分に混ぜほぐした卵黄を徐々に入れ混ぜる
4.
卵白を泡立てて砂糖を4回ぐらいに分けて加え泡たててしっかりとしたメレンゲを作ります
5.
③に④を半分ぐらいいれ振るった小麦粉とベーキングパウダーを練らないようにさっと混ぜあわせる
6.
⑤に残りのメレンゲ・小麦粉を入れ混ぜる
バターの塗った型に流しいれ170度のオーブンで45分ぐらい焼き上げる
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