文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ほうれん草とベーコンのサラダ☆
by sayabo
我が家で大人気のサラダです♪ とってもかんたんで美味しいですヨ^0^v
コツ、ポイント
サラダほうれん草は時々1袋でいいくらいたくさん入ったものも売っています。グラムはわかりませんが、普通のほうれん草の1束より若干少ないくらいの量です。
材料
(3~4人分)
サラダほうれん草
2袋
ベーコン
3枚
マッシュルーム
1パック
カイワレ
1/2パック
■
ドレッシング
人参すりおろし
1/4本
玉ねぎすりおろし
1/4個
にんにくすりおろし
1カケ分
醤油
大1と1/2
みりん
小1
酒
小1
砂糖
小1
酢
大2
ごま油
大1
このレシピの生い立ち
アメリカ在住当時、よく行っていた和食屋さんのほうれん草サラダが食べたくて、自分なりに作ってみました。
1.
ほうれん草、ベーコン、カイワレは食べやすい大きさ、マッシュルームはスライスに。人参、玉葱、にんにくはすりおろします。
2.
ベーコンとマッシュルームはあまり水気がでないよう強火でさっと炒めます。
3.
ドレッシングの材料、調味料を泡立て機でよく混ぜ合わせるか、ドレッシングメーカー等でよくふります。
4.
皿に材料を盛り付け、ドレッシングをかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/878321
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.