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きゅうりのピリ辛和え
by jasmine55
簡単に作れる一品です!ビールとの相性が最高!!
材料
(2人分)
きゅうり
1本
■
※調味料
ごま油
大1
塩
ひとつまみ
しょうゆ
小1
鷹の爪
1本
豆板醤
小1
このレシピの生い立ち
きゅうりと辛いものが好きな夫のビールのおつまみとして。
1.
鷹の爪は中の種を取り除き、手で細かくちぎる。 調味料を混ぜておく。
2.
きゅうりは2~3cm間隔に切り、手で押して半分に割る。(手で割るだけでも味が染み込みやすくてよい。)
3.
1の調味料ときゅうりを和える。冷やして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/878347
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