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簡単本格的 グリークサラダ
by catwoman
フェタとオリーブをたっぷり使ったグリークサラダは我が家の定番。チーズを使っていますが、さっぱりとおいしくいただけます。こってりしたものと合わせて。
コツ、ポイント
電子レンジで柔らかくしたジャガイモを入れてもおいしいですよ。
材料
(2人分)
レタス(ロメイン、リーフなど)
大4-5枚
きゅうり
1本
トマト
1個
紫たまねぎ
刻んで大さじ2
フェタチーズ
カップ1/2
オリーブ
10個ぐらい
オリーブオイル
大さじ1
ワインビネガー
大さじ2
バジル
少々
塩
少々
このレシピの生い立ち
1.
材料はすべて一口大に切りそろえます。
2.
ドレッシングはオリーブオイル、ワインビネガー、塩、バジルを混ぜ作っておきます。 食べる直前に1と混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/87845
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