アッという間にふんわり玉子のスープが誰にも出来ちゃう♪
コツ、ポイント
玉子を入れたらすぐ混ぜないこと、混ぜるときは大きく混ぜること、かな。
このレシピの生い立ち
色々試して落ち着いたのがこの方法!
2.
溶き玉子を作ります。
ここがポイント☆お水を加え混ぜます。
3.
火はつけたまま、全体をひと混ぜします。玉子を回し入れ30秒ほどそのままにし、その後大きく混ぜます。
★完成★
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