浅漬けの素を使って、簡単に美味しくさっぱりと食べられる一品です。
コツ、ポイント
味が均等にしみ込むように、ジプロップではもみこむように、ボールでは上下で混ぜ合わせて下さい。
このレシピの生い立ち
浅漬けを夏向けにさっぱりと食べたかったから
1.
きょうりはぶつ切り。ショウガとミョウガは千切りにする。
2.
ジプロップ又ボールに1を入れ、浅漬けの素と酢を入れ、漬けこむ。
半日以上たった方が美味しい。
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